美髯公朱仝（tong）性情温和，一柄九龙朝阳刀，大破水星阵，婚宴大佬今世缘，总理故乡出高沟，情酒声名走神州；美髯公梁山无差评，今世缘白酒有情骨，他义放宋公明、结交插翅虎，官拜太平军节度使；我以缘酿白酒、高沟国缘今世缘，因缘而生，列53优！愿天下有情人终成眷属，给婚宴白酒点赞！
【前言】
1855年法国拿破仑三世为了向世界推广波尔多葡萄酒，他请波尔多葡萄酒商会对波尔多酒庄进行分级。
历史上又当裁判又当运动员的事件，最后的下场都不太好，商会不傻，树大招风的事大家都不爱做，但是国王的命令不得不听，于是他们一致商定，最后找了个背锅侠：SyndicatofCourtiers组织，一个葡萄酒批发商的官方组织。
该组织在商会的指导下，将波尔多酒庄划分为五级，4个一级，12个二级，14个三级，11个四级和17个五级合计58个酒庄；拉菲、拉图、玛歌、红颜容为第一批一级庄，后面木桐酒庄成功跻身于5大列级庄。
从此奠定了葡萄酒五大列级庄、三大中级庄的排名，目前为止咱们还没有一套公认的白酒排名系统，咱们如果把白酒按西方酒庄等级划分，又不伦不类。思来想去，我决定做一套新酒评系统，取名为：水浒酒榜！
酒榜分三十六天罡、七十二地煞，对应梁山108将，由三十六天罡领衔，华山论剑决不凡，天罡地煞齐飞扬！
天满星：今世缘
酒厂简介：
①现有员工3000余人，占地面积100余万平方米，拥有“国缘”“今世缘”“高沟”三个品牌，年产白酒3万余吨。
②今世缘酒业的前身是江苏高沟酒厂，1984年，在全国第四届评酒会上，以95.13分的成绩名列全国浓香型白酒第二名；1989年，在全国第五届评酒会上，蝉联“国家品牌酒”称号；
③2014年7月3日，今世缘公开发行A股股票上市仪式在上海证券交易所举行，今世缘（603369.SH）成为淮安市的一家上市企业，从2008年起，今世缘主要经济指标位居全国白酒行业“十强”。
④“国缘”“今世缘”成为“中国驰名商标”，“高沟”成为“中华老字号”。
今世缘系列产品
Ⅰ、荐酒表
Ⅱ、产品解读
①国缘V6
上榜理由：苏酒是为数不多可以畅销全国的酒，但有一个通病：数历史，祖上都很阔，现今想找一款令人印象深刻的酒却很难。比如梦之蓝梦9，又比如水晶V9，工艺确实国内顶尖水准，但价格是最尖水准。几乎不考虑普通消费者的购买能力，中低端产品很多，可成本几乎全花在营销上。
作为中国第一婚庆白酒，按它的品牌定位，性价比确实不重要，国人好面子举世皆知。面子工程里面红白喜事又是大头，套用土豪的话就是：“我喝茅台，不是因为他好喝，而是只有这个价位才能衬托我的身份。”
公子严重怀疑苏酒系的高管层里面，肯定有心理学的高手坐镇。
如果非要挑一款高端性价比，好像只有V6比较合适。其酒体绵甜醇厚，窖香幽雅飘逸，饮品完之后浑身充满舒适感。
②封坛61.8度
上榜理由：写今世缘，高沟必不可少，今世缘系列高沟青花是为数不多高性价比酒款之一，但公子今天想介绍下冷门的封坛61.8度。
酒的生产成本随度数降低成本而增加，因为需要加不少陈年老酒稀释，新酒很难达到该效果，足够量的陈年老酒价格又贵，所以变成了号称固态纯粮发酵的大部分知名品牌白酒，或多或少都添加了一定比例的食用酒精；
不过好笑的是，市场反应让酒厂非常开心，甚至于喜闻乐见：低度数价格卖不高，高度数价格死贵。个人认为有几个因素：一是长期保存，高度数酒适合长期保存，低度数稍微差点；二是面子工程，不知道什么时候开始的风气，大家觉得重要场合拿38度或15度的酒宴请，显得对客户不够尊重，52度身体又扛不住，所以国内市场份额第一的高度数白酒主要集中在42度跟45度（仅指中低端局，高端局52跟53居多）；三是某些推手出于某种目的，故意把消费者带偏。
公子推61.8度，是因为这个度数，考验的是酒厂硬性条件：生产酿造水准。所以呢，你想试试这家酒厂的硬水平，多试试它们的原度酒，对比几家，就很清楚。
答疑专区：
1、能说说封坛、封藏跟封缸的区别吗？
答：区别不大，封缸一般指黄酒封缸，封藏跟封坛大致无差，用泥土、牛皮纸等不透气的物品将陶坛里面的酒包
起来，最开始的封坛酒指女儿红、状元红，现演化成各种高度白酒封坛。封坛效果大于瓶陈效果。
2、什么样的酒适合封坛？
答：高品质纯粮食酒都可以，口粮酒不建议长期存贮，没太大必要。酒是陈的香，指的是高品质纯粮食酒，酱酒最为明显，可谓一年一阶梯，三年一档次。口感最佳的时期大概陈放5-10年左右，再高可以变成足年份陈年老酒，酒厂一般当调味酒用。
答：不是，别看叫的响，这天下始终是浓香占大头，浓香占据了中国白酒市场份额的一半，清香跟酱香不分伯仲，各占十几个点。但同样300一瓶的酒（泛指中端价位），酱酒比浓香更出彩；顶级酒款各有千秋。