黄酒,一种酿造米酒,是中国酒的两大主流之一,是以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于俗称白酒的烧酒,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%,因色泽呈黄色而得名。原产中国浙江、湖北房县、江苏南通地区,绍兴酒是其中的代表。经长期熟成陈化的黄酒,称老酒。黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,而且只有中国有,与啤酒和葡萄酒并称为世界三大古酒,不仅如此,黄酒是我国具有悠久历史文化背景的酒种,也是未来最有希望走向世界并占有一席之地的酒品,经过漫长的发展与进步,目前有许多黄酒品牌受到消费者青睐,也是众多黄酒品牌中的佼佼者,今天我们就一起来看看中国十大黄酒品牌,看谁在领跑中国的市场:1.古越龙山
“古越龙山”是唯一国宴专用黄酒,享有“东方名酒之冠”的美誉。在2005年《中国500最具有价值品牌》排行榜上,以13.91亿元品牌价值名列355位,是中国黄酒行业唯一进入500强的知名品牌。古越龙山是黄酒中的“国酒”,黄酒市场没有古越龙山就象白酒市场中没有茅台,酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。2.会稽山
“会稽山”牌绍兴酒,酒度适中,性醇和,营养丰富,能修身养性,延年益寿。据科学测定,含有二十一种氨基酸,其中包括人体必需但不能自身合成的八种氨基酸,是一种适合世界潮流的滋补型低度酒。在激烈的市场竞争中,不断加快技术创新和新产品开发,近几年来成功开发了“八年陈”、“二十年陈”、“共和国同龄酒”、“帝聚糖酒”和具有保健功能的“灵芝精雕酒”,以及健康营养型黄酒“稽山清”、“水香国色”等,为品牌的持续发展打下了坚实的基础。3.石库门
8.沙洲
沙洲优黄是江苏著名黄酒品牌,沙洲优黄属鲜明江南水乡特色的半干半甜型黄酒,其酒色泽澄红、酒体协调,清亮透明,醇厚爽口、芳香浓郁,深受市场好评。沙洲优黄具有丰富的营养价值,沙洲优黄中含有多种氨基酸,能够帮助人体补充必须的营养,提高人体新陈代谢功能,其酿制而成的成品酒还保留了糯米的有益成分,帮助人体消化吸收。9.善好
水米酿精华,善品知酒好。清醇爽口的善好酒,既被中南海选用,又是老百姓上选。酒善誉好,公司先后荣获“全国百强酿造企业”、“浙江省著名商标”、“中国知名品牌”、“中国黄酒市场影响力品牌”、“国家质量检验放心合格产品”、“质量安全诚信推荐产品”、“浙江农博会金奖”、“中国国际食品博览会金奖”、“全国清爽型黄酒知名品牌”等荣誉称号。10.古越楼台
古越楼台曾四次获全国食品博览会金奖;湖南酒管办、省酒协、省消费者委员会先后六次分别授予“湖南省酿酒行业优质产品”、“湖南省消费者信得过金牌黄酒”等称号。2009年“古越楼台”商标认定为中国驰名商标。公元前200年的汉王朝到公元1000年的北宋,历时1200年,是我国传统黄酒的成熟期。《齐民要术》、《酒诰》等科技著作相继问世,酃酒、新丰酒、兰陵酒等名优酒开始诞生。张载、李白、杜甫、白居易、杜牧、苏东坡等酒文化名人辈出,中国传统黄酒的发展进入了灿烂的黄金时期,如今,黄酒是处于继续高速发展的阶段,因为中国科技的快速的发展,不断的带动着整个行业的进步,我们也期待中国黄酒品牌不断跨越障碍,有更多让消费者青睐的品牌!-----------------------------------------------------------------