持续下跌的湖北中西部豆市，经历上周三天的降雨，阻断田间收获进程，终端市场接受度也出现较好改观。此时的豆农，因收购网点大幅下调价格，干度较好的豆源已表现出惜售情绪，而下乡的经纪人也开始囤积。河南最近到湖北采购的主体出现大批量散装调运，令湖北收购主体压力减缓的同时，继续下调价格的意向减弱，产区许多大户已产生大幅增仓的心理。
湖南常德、益阳、华容等地大豆也全面上市，安徽安庆、颍上，江西彭泽，鄂东部黄梅、武穴，江苏南通、盐城等豆区陆续增加收获面积。各地收购价格均参照湖北主产区行情而表现谨慎。湖北西部主产区高开低走的运行格局，给外围产区开了个好头，依据各地产情，收购主体的理性操作，会使得区域间价差收窄，新年度关内豆市主流呈“中性”，上下波动幅度不明显。
湖北产区成为“铺垫”
行情一路高开低走
湖北新季豆自7月下旬上市以来，不同区域、不同品种的行情一路下行，收购商只要有库存，就要面临亏损，大户也失去往年价格“领头雁”的风光，销区市场“就低不就高”的选择，让不少小户成了“独具一格”的行情引领者。
由于市场对价格接受度低，流通与产区收获上市量极不协调，特别是长江流域的洪湖、公安、监利，上市初期“杂花豆”价格竟开出7700~7900元/吨的“天价”。受这种高开的引领，江汉平原优等级的“早熟537”“冀豆12”也跟随高开，这类豆源流出量低于往年同期50%。当前，相比晚熟豆的价格差距甚大，现行价格看似企稳，但未来流通量不容乐观。
上周，湖北豆区经历三天的阴雨，阻断了各地收获进度，正欲体现的收购压力得到适时减缓。随着豆源不断调出，收购网点的资金链和仓容均出现好转。9月15日至20日，产区收获重返高峰，但区域间晚熟豆毛粮收购价已进入5640~5700元/吨区间企稳，净粮装车价以6100~6200元/吨占主流。当然，少量的“泥花豆”或青籽略多的6000~6060元/吨也有售卖主体，但这类豆源市场接受度仍不明显。
各区域晚熟豆价格大幅下调，对江汉平原的“冀豆12”和“早熟537”的价格和流通带来全面影响，被产区称之为“二级冀豆12”的豆源，虽然感观较好，蛋白含量均在45%以上，但作“油炸豆泡”制品，今年“起泡”偏差而收缩。现行装车价6500~6600元/吨占主流，天门、京山、沙洋、钟祥等地这类豆源不仅收购商库存较多，而且大的租地户因价格下调也明显惜售。
在仙桃、潜江、天门，大的收购网点“早熟537”库存1000~1500吨的大有人在，大多毛粮入仓价6800~6900元/吨，目前7100~7200元/吨净粮装车价几乎不见外发，而收购主体仍对未来趋势看好，价格在7400~7500元/吨之间。
鉴于产区“冀豆12”的余量和“早熟537”需求市场的狭窄，这类豆源短期内不会有利好体现，进入冬季后仍要视外围同类豆源行情的替代状况而定。晚熟豆行情低谷已经出现，加上湖北今年的豆质较好，向下游流通有一定的运输优势差率，外围集中上市行情仍有低于湖北豆区的现象，但该产区豆源已经完成了“后熟期”，其现行价格维系至10月中下旬，或有适度反弹的可能。
由于鲁、豫、皖产区今年大豆长势较好，预计9月底至10月上旬集中上市，虽然收获期天气仍有不确定因素，但从陆续上市区域的价格观察，已经明显低开于湖北，湖北产区即便未来反弹，幅度也不会太大。
外围产区收获扩增
部分区域天气不利
湖北中西部主产区的大豆价格下跌，让其他产区收购主体由理性向谨慎递进；长江流域东部产区的皖南安庆、九江市彭泽及鄂东的黄梅、武穴正欲集中收获，但降雨已持续多日。天气预报显示，仅9月17日、18日天气转晴，由于土墒湿度大，待收大豆自身水分偏高，农户有借机抢收的可能，烘干粮和泥花偏重的豆源会增多，自9月19日起连续多日的降雨再度出现，其中一天多的中到大雨天气，豆质和自然感观有下降的趋势。
皖南豆区上年度有许多大户因高价抢粮而严重亏损的现象，湖北西部高开低走的行情引起上述产区警觉，毛粮收购价5200~5400元/吨，但因该区域内收获主体对豆质把控意识淡薄，“泥花豆”混收，高水分豆只要价低就收，经烘干后的大豆自然光泽下降，若温度把控不好，使得出浆率下降，加上该区域内不重视筛选质量，即便净粮装车价低于湖北西部200元/吨，市场接受度也不明显。
长江流域东部地区不利于晾晒和收获的天气状况，还没有触及到终端的反应；而毗邻湖北的湘北华荣、益阳等地正处于集中收获期，连日来天气条件较好，大豆自身水分低，毛粮收购价以5600~5740元/吨占主流，净粮装车价6060~6100元/吨，稍有“泥花豆”装车价5900~6000元/吨，流通量与往年同期相比减少70%。
安徽颍上已陆续收获，收购商开秤价5700~5800元/吨，由于其质量不比湖北优越，净粮装车成本略高于湖北，未来若不调整，流通也不会向好。江苏南通优等级“小白皮”也已入市，其蛋白含量多在46%以上，装车价6700~6800元/吨，对湖北“冀豆12”和“早熟537”行情形成抑制。
9月底前，河南许昌将有小面积早熟豆收获，国庆节期间河南、安徽、江苏将全面进入收获期。鉴于湖北产区今年的情形，不仅面积扩增，而且单产水平综合高于往年30%以上，至目前为止，向市场发送的豆源仅占总产的25%，农民惜售，收获主体增仓，只能缓解短期的下行压力，对中长期行情运行不利。
东北新豆零星上市
不同储备大量投放
东北产区新季大豆在海伦、绥化周边也零星上市，毛粮开秤价格在预期中表现，从上市总体质量观察，优良率占95%，蛋白含量41%~42%占比较大。目前上市的仅是小面积早熟品种，由于天气原因，大范围上市或有推迟，国庆节前将迎来收获和收购高峰。
9月18日，国储计划投拍产2017年国产陈豆2.5229万吨，标的分布于扎兰屯市，拍卖底价4950元/吨，结果以全部流拍告终。9月19日，国储以双向竞价的形式投拍国产豆5500吨。
新季豆集中上市在即，运输优势区域初期开秤价在5000~5100元/吨之间，基本与“老豆”价格衔接。国储和省级调节储备粮大量投放，增加市场有效供给且价格接近现货行情，引领新季豆与上年度价格接轨，避免新豆上市价格盲目高开。（原文刊登于2023年9月19日粮油市场报A03版）